トマト仕事が無く連休のお休み日は、トマト料理に挑戦！
今は、誰にも差入できないので自己責任で、トマトを消費します。
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奥さんに『トマトソースを作ってみる！』と
お願いしたら奥さんの”ノートレシピ”を渡された。
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その前に、する事は『湯剥き』と言う作業！
マズこの事にチャレンジ！って、比較的簡単な作業？
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完璧に習得できましたね？どうかなぁClik here to view.
ポイントは、ヘタを取り、おしりに『×印』を入れる事
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熱湯に数十秒、入れておく事で、自然と皮が剥けてきました。
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ここまでが我輩の限界かも？後は惰性だ！ダセイ話です。
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問題は、、、この後！ トマトソースは又の機会にImage may be NSFW.Clik here to view.
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